LA NEBLINA
Siamo nel Verano, il periodo estivo, e
durante il giorno fa molto caldo.
Però al mattino presto, appena si alza
il sole e fino alle 11-11.30, la zona della Regione Metropolitana è
avvolta dalla neblina, una nebbia pesantemente bagnata che copre
tutto e tutti: per me, proveniente dalla zona delle grandi nebbie
della pianura padana non è una novità, ci sono abituato....ma non
in estate, accidenti!!
Oggi ho assistito alla preparazione
della pasta per la pizza e dei pani da 410 g che Nicola ed il suo
aiutante Raoul
hanno messo a riposo sotto un canovaccio subito dopo
la preparazione.
Ho già detto che Nicola e Mercedes mi
stanno viziando e a mezzogiorno ci facciamo fuori una bella
pastasciutta al salmone ed un tiramisù (senza il mascarpone , che
qui non esiste, ma con della buona ricotta!!) e devo dire che non mi
sento per niente in colpa !!! (è sempre per prepararmi ai giorni in
Bolivia e Perù caro Franco...)
Pomeriggio interlocutorio con
aggiornamento sito, skype con Anna, aiuto saltuario a Nicola, giretto
per Buin.
Alla sera arriva Felipe, costruttore
edile, a riprendersi la Aprilia CapoNord che aveva prestato a Nicola
per far sistemare alcune piccole “magagne”; arriva con la moglie
brasiliana Claudia, con la piccola che hanno da pochi mesi e con la
cognata in vacanza da Brasilia.
E' un altro degli amici motociclisti
dei giri di Nicola sulle strade sudamericane: devo ancora conoscere
Mario e soprattutto Carlo (de Gavardo, il più famoso motociclista
cileno, partecipante a diverse edizioni della Parigi- Dakar e grande,
grande amico di Nicola e della moglie Mercedes).
Ma ho ancora 2-3 giorni da passare a
Buin....
Questi giorni sono ottimi per prepararsi per le prossime tappe, un po' di "coccole",specialmente se culinarie, vanno bene in vista delle prossime fatiche. Purtroppo non ero a casa e non ho potuto vedere il servizio, ma nei prossimi giorni vedrò di rimediare.
RispondiEliminaciao e buone abbuffate
Roby
Splendido! Punto! Null'altro da aggiungere. P.S. e io che pensavo sempre di andare controcorrente preparando il tiramisù con la ricotta ed invece ... Grazie Mauri! La mia autostima sale! :-* Besito..
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